桜えび粉の素

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

色々な海老出汁に使えます。

このレシピの生い立ち
母の裏ワザみたいです。

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材料

  1. 桜えび お好み

作り方

  1. 1

    材料
    もちろん桜えび

  2. 2

    フライパンで2〜3分中火〜弱火で煎る。
    煙が軽く出るくらい煎る。

  3. 3

    すり鉢でする。

  4. 4

    このくらいまでする。

  5. 5

    タッパーに入れて冷蔵保存で1ヵ月以上保存ok!

  6. 6

    レシピID20102867
    桜えび粉の卵焼きはいかが?

コツ・ポイント

すり鉢でする前に煎って下さい。

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レシピ作者

ザビたん
ザビたん @cook_40127687
に公開
趣味でお料理っていうの慣れてきました!
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