夏野菜☆ズッキーニと豚肉炒め
低カロリーな夏野菜のズッキーニ♡
火の通りが早く炒め物にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
昔、ズッキーニはデカい胡瓜だと思ってました… ( ˊᵕˋ ;)
炒め物で簡単に食べたかったので作りました♪
夏野菜☆ズッキーニと豚肉炒め
低カロリーな夏野菜のズッキーニ♡
火の通りが早く炒め物にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
昔、ズッキーニはデカい胡瓜だと思ってました… ( ˊᵕˋ ;)
炒め物で簡単に食べたかったので作りました♪
作り方
- 1
ズッキーニを水洗いし、皮をピーラーでしましまに剥く。(面倒な方は剥かずにそのままでもO.K.♡)
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- 2
ズッキーニを７㎜程度の半月切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 3
フライパンに薄く油をひき中火にかけ豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらズッキーニ、ほんだし(小さじ１)を入れさらに炒める。
-
- 4
ズッキーニに火が通り、半透明になったら、塩、胡椒で味を整える。❇️完成❇️
味が薄い場合は最後に醤油を数滴♪
- 5
★★おすすめアレンジ★★
出来あがったものを「卵とじ」にしても美味しいです♪ - 6
❣️話題入り感謝❣️♪YOKO様、ちみ太郎☆様、クックNTIZW4☆様、nanonappy様、フジぽん様、
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- 7
M1K1lala様、オウジリリノエ様、へい！ゆー様、坂東のしろうさぎ様、☆hironon☆様、作って頂きありがとう❣️
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- 8
島子☆さんが黄ズッキーニでレポくださいました♪緑色と味の違いはあるのかな？今度試してみたいです☆レポありがとう♡
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- 9
クックHG9V8Y☆さんがヨーグルト入りで作ってくださいました♪素敵なアイデア☆さらに美味しくなりそうです♡レポ有難う♡
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- 10
フジぽんさんがスクランブルエッグ入りで作ってくださいました♪栄養アップ彩り綺麗で素敵なアレンジ☆フジちゃまいつも有難う♡
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- 11
こちらもフジぽんさん作☆カリカリ塩焼きそばにトッピング！想像しただけで美味しそう♡素敵なアイデアいつもありがとう♪
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コツ・ポイント
ズッキーニの大きさによって半月切りの厚さは調節してください☆
ほんだし→中華だし代用でも♪
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