林檎が決めて!のドライカレー☆写真付き

マーブルレインボー2
マーブルレインボー2 @cook_40063721

すりおろし林檎が味の決め手ですね!フルーティでとても美味しいご飯になりますよ!
このレシピの生い立ち
妹がよくつくるので私流で作ってみました。

林檎が決めて!のドライカレー☆写真付き

すりおろし林檎が味の決め手ですね!フルーティでとても美味しいご飯になりますよ!
このレシピの生い立ち
妹がよくつくるので私流で作ってみました。

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材料

4人分
  1. ひき肉 200g
  2. 人参 1/2
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 林檎 1/4
  5. カレーるー 1/4
  6. にんにく 適量
  7. 生姜 適量
  8. ナツメグ、ウコン あれば

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。林檎はすりおろします。

  2. 2

    玉ねぎ、人参を炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったらひき肉を入れます。
    にんにく、生姜も加えます。ナツメグ、ウコンもあれば少量入れます。

  4. 4

    ひき肉の色が変わったら林檎を入れます。

  5. 5

    カレーのルーをひとかけ入れます。
    注、写メでは2つ入れてますが多かったです。

  6. 6

    なじんだら出来上がりです!

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