大豆と野菜のお味噌汁
Hirarinn☆ @cook_40053440
暖かい一杯のお味噌汁があると、ほっとしませんか？2015.4.9話題入りできました(^^)/
このレシピの生い立ち
何の料理も、具沢山が大好きな夫の為に、今日は何種類入れようかと、毎日楽しく作っています。
好評だったので、覚え書きに。
大豆と野菜のお味噌汁
暖かい一杯のお味噌汁があると、ほっとしませんか？2015.4.9話題入りできました(^^)/
このレシピの生い立ち
何の料理も、具沢山が大好きな夫の為に、今日は何種類入れようかと、毎日楽しく作っています。
好評だったので、覚え書きに。
作り方
- 1
小松菜4㎝巾ざく切り 豆腐はさいの目に 油揚は短冊にきる。
-
- 2
鍋にだし汁とキノコを入れ火にかける。沸騰したら、油揚げと小松菜を、最後に豆腐を入れひと煮立ち。火を止めて、味噌を加え完成
- 3
2015.8.23
”大豆”人気検索トップ10入り出来ました(^_-)
有難う御座います。
コツ・ポイント
毎日のお味噌汁、少しでも多く野菜を摂取したいと思います。なので、きのこ類（しめじ、舞茸､椎茸）は日に干してから冷凍保存☆油揚もカットしてから冷凍保存☆使いやすくてとても便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20339751
