生しらす

新鮮だからこそ味わえる旬の味♪しょうがとめんつゆで味付け、お店の味が味わえます♪

新鮮な生しらすが手に入ったら、すぐたまり漬けに！！

海の香りがするオリーブオイル煮は珍しいと思います。生しらすは新鮮なものを使いましょう。

新鮮な黄身とシラスを美味しくいただきます☆

新鮮な生しらすが手に入った時に保存も兼ねて作りおき

新鮮な生しらすをホシサン高級さしみ醤油☆甘露でどうぞ♪

3月中旬以降に漁が解禁される生の新鮮シラスを使った簡単カルパッチョ。少しでも、おいしいまま保存したくて…

新鮮な生シラスをいただき、かきあげにしてみました。三つ葉とのコラボはなかなか美味しいです！

スーパーで買ってきたものを盛りつけるだけで完成する簡単丼です。

春を感じられる贅沢な丼です。

今が旬の生しらす是非刺身でいただいてください

レシピ投稿祭♪白魚の踊り食い的なもの。生シラスは飲み物。もはや料理ではない^_^;

生食出来るシラスやシラウオが手に入ったら是非作ってみて下さいな(^_^)/「白魚」の人気検索で1位に入りました❤感謝❤

ねっとりとして甘い生しらすとプチプチとした食感が楽しいとんぶりのハーモニー♪薬味は多種類用意していろいろ楽しんでみて。

生しらす薬味たっぷりでさっぱり食べよう！

美味しい生シラスと、美味しい紫峰のつゆ。２つ合わせたらものすごく美味しいものができました。

熱々ご飯に、焼き海苔、大葉、生しらす、生姜をのせただけ！シンプルで簡単！のせただけの丼です。

生シラスがスーパーに出回る時期、暑くって夕食の支度をサボりたい日に登場します。

冷奴に生しらすと鰯節、大葉、生姜をのせただけです！お酒にも合うと思います。生しらすがなければ釜揚げしらすで！

話題のレシピに…ありがとうございます♪旬の今、とっても美味しいです♪頂いた生しらす…やっぱり丼でしょ！！

酢醤油に漬けることで身が引き締まってただの生しらすと食感が違い楽しめます！

素麺の中に生しらすと薬味を加えただけ！生しらすの代わりに釜揚げしらすでも！

ケイパーの入ったものをお店で頂き生胡椒好きなのでこちらをアクセントにバケットの厚みはお好みで

湘南の食材の使い方を知り尽くした「居酒や うえちゃん」の店主が教えるシンプルで美味しい生しらす丼の作り方です。

駿河湾の生しらすでつくりました。ねっとり甘くて、ご飯の熱で半熟状態になったしらすもあって、おいしいです。

この時期に旬のものを組み合わせておつまみを作りました。もちろんごはんとの相性もばっちり。

新鮮な小松菜は生で美味しく食べられます。

ちりめん山椒が食べたくなったら、うちはこれを作ります。

生のしらすが手にはいったらぜひ♪ごはんが何倍でも食べられます(o^−^o)v

アツアツご飯にのせて