＊鮭と里芋のテリテリ焼き＊
Ｉ☆ＮＡＭＩ @Nico_1125
鮭と、揚げた里芋のカリッ！ホク♡に照り焼き味がよぉ〜く合います♬
このレシピの生い立ち
鮭が好きなので、色んな食べ方…食べ合わせ？を考えて生まれたレシピです。
＊鮭と里芋のテリテリ焼き＊
鮭と、揚げた里芋のカリッ！ホク♡に照り焼き味がよぉ〜く合います♬
このレシピの生い立ち
鮭が好きなので、色んな食べ方…食べ合わせ？を考えて生まれたレシピです。
作り方
- 1
里芋は乱切りにし、片栗粉をまぶす。
- 2
里芋を揚げる。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、鮭をコンガリ焼く。
- 4
いい焼き色が付いてきたら揚げた里芋をフライパンに入れ、合わせた◎を流し入れる。
- 5
フライパンを揺すりながら調味料を絡めていき、トロミが出てテリテリになったら火を止めて完成ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コツ・ポイント
①は片栗粉をビニール袋に入れてフリフリしてまぶすと楽ですね♪里芋を揚げる・鮭を焼く、２つの工程を同時進行して時短♪
似たレシピ
-
-
-
こっテリ旨っ！里芋と鶏肉の照り焼き♬ こっテリ旨っ！里芋と鶏肉の照り焼き♬
里芋のトロミと照り焼きの絶妙なコラボ♬鳥皮をパリッとコンガリ焼いて♡2017/1/27 「里芋と鶏肉」の人気検索１位☆
-
-
てりてりふっくら✨簡単！サバの照り焼き てりてりふっくら✨簡単！サバの照り焼き
ご飯にあう、フライパンで作るサバの照り焼きです✨サバ料理だと味噌煮が多いかと思いますが、照り焼きにしてもおいしいですよ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340578
