*抹茶ティラミス*

Lapinounou @cook_40015953
抹茶の苦味が美味しい。
このレシピの生い立ち
抹茶を沢山使わなくてはいけなくて。ティラミスならとおもって。レシピは私のティラミスです。
*抹茶ティラミス*
抹茶の苦味が美味しい。
このレシピの生い立ち
抹茶を沢山使わなくてはいけなくて。ティラミスならとおもって。レシピは私のティラミスです。
作り方
- 1
抹茶と熱湯を合わせ砂糖を溶かす。冷めたらお酒を混ぜる。サヴォイアルディに浸して容器に入れる。
- 2
室温にしたマスカルポーネに砂糖30g、卵黄を混ぜ、お酒を加える。
- 3
残りの砂糖と卵白を固く泡立てる。
- 4
別のボールで生クリームを9分立てにする。1、2と合わせて1に流す。抹茶を振ってフランボワーズを飾る。
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