作り方
- 1
ニンニクみじん切りを胡麻油で炒め
豚肉→酒→塩胡椒で炒める - 2
肉が炒まったら、一旦取り出す
- 3
さっきのフライパンで玉ねぎを色目が付くまで炒める
- 4
肉を戻し、中華味→みりん→甘口醤油を絡めて出来上がり!
コツ・ポイント
肉が硬くならないように一旦取り出してから
玉ねぎを炒める
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