チンだけ！ゴーヤとさんまの蒲焼和え
栄養士まま @cook_40033214
レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
家にあるゴーヤを何とか消費したくて家にあったさんまの蒲焼缶で1品作ってみました♪
cookpadで調べたらこの料理はなかったのでレシピアップしました！
チンだけ！ゴーヤとさんまの蒲焼和え
レンジでチンするだけなので簡単です♪
蒲焼ダレでゴーヤの苦味が少なくなるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
家にあるゴーヤを何とか消費したくて家にあったさんまの蒲焼缶で1品作ってみました♪
cookpadで調べたらこの料理はなかったのでレシピアップしました！
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分の薄切りにして塩もみする。
ゴーヤから水分が出たら水で洗ってよく絞る。 - 2
お皿にゴーヤとさんまの蒲焼を和えたらラップをしてレンジで自動温めする。
- 3
仕上げにごま油と白ゴマを少量かけて出来上がり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343642
