圧力鍋で簡単！白菜のトマトスープ
chi\chi @cook_40064482
寒くなってくると食べたくなるスープです（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
今まで鍋で作っていて時間がかったので、試しに圧力鍋でしてみたら上手くできました(^-^)v
圧力鍋で簡単！白菜のトマトスープ
寒くなってくると食べたくなるスープです（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
今まで鍋で作っていて時間がかったので、試しに圧力鍋でしてみたら上手くできました(^-^)v
作り方
- 1
野菜を一口大切る。
- 2
トマトの水煮を圧力鍋に入れマッシャーでつぶす。
- 3
2に塩以外の材料を入れ火にかける。(てんこ盛りですが、火が通るとかさが減ります)
-
- 4
圧力がかかったら1分後火を止める。自然冷却。塩を加え味を整える。
-
コツ・ポイント
トマトの水煮缶にお水を入れたら約400ccです。(トマトと水 1：1)
缶に残ったトマトを洗い流す様に、回しながら水を入れると一石二鳥！
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