焼くだけササミフライ
もえめし★ @cook_40192319
少しの揚げ物に卵も小麦粉も使いたくないっ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズの油は熱が加わることにより分離してパン粉に伝わるので揚げずにできるそうです
焼くだけササミフライ
少しの揚げ物に卵も小麦粉も使いたくないっ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズの油は熱が加わることにより分離してパン粉に伝わるので揚げずにできるそうです
作り方
- 1
ササミを観音開きにして塩胡椒を振る
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- 2
マヨネーズを満遍なく塗る
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- 3
パン粉を付ける
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- 4
フライパンに並べてから火を付ける
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- 5
パン粉が焦げそうなら途中火を弱めたりして両面こんがりするまで焼く
-
- 6
完成！
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