小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜とトマトを、レンジで作って出汁にいれて冷やしました♪わさび風味も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと美味しい、小松菜とトマトの煮びたしにしました♪わさびを入れておとなな味に仕上げています。

小松菜・トマトの煮びたし♪わさび入り♪

小松菜とトマトを、レンジで作って出汁にいれて冷やしました♪わさび風味も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと美味しい、小松菜とトマトの煮びたしにしました♪わさびを入れておとなな味に仕上げています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. トマト 大1/2個
  3. ●水 100cc
  4. ●本だし 小さじ1/4
  5. ●みりん 大さじ1/2
  6. ●醤油 大さじ1/2
  7. ●わさび 1㎝

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って、5㎝幅に切って電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    トマトはサイコロ状に切ります。

  3. 3

    ●印をあわせます。電子レンジ600wに1分30秒かけて沸騰させます。

  4. 4

    わさびを入れて混ぜます。

  5. 5

    ④に水気を絞った小松菜とトマトを入れて混ぜます。ラップをして冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    冷えれば完成です。

コツ・ポイント

出汁はレンジで作ると美味しいです♪
必ず冷蔵庫で冷やして下さい。わさびの量は調節して下さい。私は1㎝よりも多く入れるのが好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ