蒸しナスのゴマ浸し

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

簡単レンジで出来るお浸しです!金ごますりごまを使うとなお一層
風味が増します。
このレシピの生い立ち
≪大阪府の金ごま味人さん♪みん様からのご投稿レシピ≫
毎月105名様に金ごま本舗のごまクイズを実施中!あなたもレシピやクイズなどで素敵なごま商品をGETしてくださいねhttp://www.kingoma.co.jp/

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材料

3人前
  1. ナス 2本
  2. A
  3. すりごま 適宜
  4. 砂糖 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. だし汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを除いて皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで4分加熱して火を通します。

  2. 2

    粗熱が、とれたら縦4~6に裂き、半分の長さに切ります。

  3. 3

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。

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レシピ作者

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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