●簡単!鶏胸肉のオイマヨ炒め●

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tlc* @cook_40281843

簡単美味しいメインおかず☆鶏胸肉にこってりオイマヨが合うんです♪
*2014.10.1 話題入り感謝♡*

このレシピの生い立ち
オイマヨ味が好きなので、鶏胸肉で試してみました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚(約300g)
  2. 小さじ2
  3. 塩コショウ 少々
  4. 薄力粉 適量
  5. 適量
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. ☆オイスターソース 小さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
    鶏胸肉は皮を除いて食べやすい大きさの削ぎ切りにし、酒と塩コショウを揉み込んで10分ほど置く。

  2. 2

    1の鶏胸肉に薄力粉をまぶし、余分な粉をはたいて油を熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    鶏胸肉に火が通ったら、☆の合わせ調味料を入れてさっと絡めたら完成!

  4. 4

    よろしければこちらもお試しください♪【鶏胸肉のケチャップ炒め】レシピID:2832645です。

コツ・ポイント

食べやすいように濃すぎない味にしています。お好みで調味料を足して下さい。

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レシピ作者

tlc*
tlc* @cook_40281843
に公開
2014年8月キッチンopen*結婚3年目の主婦です。私のお気に入りや主人に好評のレシピをアップしています。簡単なものばかりですが、お役に立てると嬉しいです(*^^*)♫皆様からの温かいつくれぽにいつも感謝しています♡*レシピ向上のため内容を見直すことがありますのでご了承ください*
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