チョリソーとアボカドのマスタード和え
ミーコロ☆ @cook_40054230
マスタードがチョリソーとアボカドを引き立てる！
おつまみにもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
切ったら意外と固かったアボカドを炒めてなんとか食べ頃にしようと考え思いつきました。
チョリソーとアボカドのマスタード和え
マスタードがチョリソーとアボカドを引き立てる！
おつまみにもピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
切ったら意外と固かったアボカドを炒めてなんとか食べ頃にしようと考え思いつきました。
作り方
- 1
チョリソーとアボカドを一口サイズに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくをあたため、チョリソーを焼き色がつく程度に炒めた後、アボカドを加えて炒めます。
-
- 3
マスタードを加えて和えた後、仕上げに塩とブラックペッパーで味を整えて完成です。
-
- 4
トマトを加えても美味しいですよ♪
写真はトマト1個を一口サイズにぶつ切りにして一緒に炒めました。 -
- 5
2018年3月4日
「チョリソー」の人気検索でトップ10入りしました！ -
コツ・ポイント
チョリソーは普通のソーセージでもOK！
アボカドは固めのほうがオススメかな！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪海老とアボカドのマスタードマヨ和え 簡単♪海老とアボカドのマスタードマヨ和え
海老とアボカドを、マスタード風味のマヨネーズで和えました。手軽にできて、あと一品、という時に役立ちます♪
-
アボカドと鯖水煮缶のマスタードサラダ アボカドと鯖水煮缶のマスタードサラダ
アボカドとサバ水煮缶をマスタードドレッシングで和えたボリュームのあるサラダ♪三つ葉のシャキシャキも美味しい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347871
