ピリ辛！キムチ鍋の素で煮込みうどん
37eeee @cook_37e
ピリ辛の煮込みうどんです。
ランチにいいかなと思います！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素が余っていたので、煮込みうどんにしました！
ピリ辛で美味しくできました。
ピリ辛！キムチ鍋の素で煮込みうどん
ピリ辛の煮込みうどんです。
ランチにいいかなと思います！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素が余っていたので、煮込みうどんにしました！
ピリ辛で美味しくできました。
作り方
- 1
鍋にごま油を大さじ1いれ、温める。鶏肉を一口大に切り、炒める
- 2
人参を薄めの短冊切りにし、鍋に入れる
※他に野菜やきのこがあればここで入れる - 3
鶏肉に焼き目がついたら、水とキムチ鍋の素をいれる
- 4
沸騰したらうどんを入れて煮込む
煮込み時間はうどんの茹で時間に合わせる - 5
最後に、5cm幅くらいに切ったニラを入れて、1分くらい煮たら完成です
ニラは煮過ぎないように気をつける - 6
めも
スープを味見して、醤油やみりんで微調整するといいかも。
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さっぱりしてて、ピリ辛のキムチ鍋風のスープが美味しい♡!お野菜もたっぷりで、とても心まであったまります。
うーちゃん☆☆ -
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