作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でます。(海水くらいのしょっぱさ)
- 2
パスタを茹でてる間に具を作ります☆
豚肉に片栗粉をまぶし、一口サイズに切っておきます。 - 3
フライパンにごま油をひき、すりおろしたニンニクを入れ香りが出てきたら、豚肉を炒めます。
- 4
よく炒めたら、塩・醤油で味付けし、キムチを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5
茹でたパスタと茹で汁を少し、出来上がった具とよく混ぜ合わせ、仕上げに白ごまを振ってできあがり!
コツ・ポイント
辛さはキムチで調節して下さい。
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