作り方
- 1
オクラのヘタを取って袋に入れて塩も入れてスリスリ。うぶ毛を取ります。
- 2
沸騰したお湯に入れて茹で、茹で上がったら冷水に取って冷ます。
- 3
オクラが冷めたら、食べやすい大きさに切りツナと共にボールに入れてポン酢で和えたら完成！
コツ・ポイント
オクラは茹ですぎないでね！
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爽やかなポン酢とごま油の香りがオクラと相性ぴったり！さっぱりと食べられるのでどんな料理の付け合わせにもぴったりです♡
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