HBで全粒粉クルミパン（0.5斤）
Kingowife @cook_40128790
全粒粉パンにホームベーカリーで初挑戦！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを買ったのでいろいろなパンに挑戦してます！
HBで全粒粉クルミパン（0.5斤）
全粒粉パンにホームベーカリーで初挑戦！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを買ったのでいろいろなパンに挑戦してます！
作り方
- 1
山善のホームベーカリーを使用しています。
材料にあるものを、上から順にパンケースに入れるだけです。今回は0.5斤の量です - 2
水は室温が25℃以上の時は冷水、それ以下の室温の時は少しぬるま湯を使います。
※小麦粉以外の全粒粉は使えません - 3
※山善のホームベーカリーでは
ミックスコールが鳴ってから5mm以下に砕いたクルミを40g投入 - 4
ホームベーカリーで約4時間で完成！
出来上がったらパンケースから取り出し粗熱を取ってからカットします。 -
コツ・ポイント
ドライイーストは、水に濡れないように、粉の上におきます。（山善のホームベーカリーはドライイースト専用の入れ口が無い為）砂糖はきび糖でなくてもいいです。
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rosamama -
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