大根もちと人参もち

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

人参でもできる気がして、紅白にしたくて。
このレシピの生い立ち
紅白歌合戦…………….ウソヾ(^^ )

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材料

3人分
  1. 大根おろし 大さじ2
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 片栗粉米粉 各大さじ半分
  4. 人参おろし 大さじ2
  5. なんか粉 大さじ2
  6. ハム 3枚
  7. 少々
  8. 好みで調味料 適量

作り方

  1. 1

    おろしと粉をませる。ハム一枚をみじん切りしてまぜる。好みで調味料もまぜる。

  2. 2

    フライパンに油をしき、たねを小判状に焼く。4つほどできる。

  3. 3

    ハム2枚を4等分したものを乗せて平らにつぶし裏返す。

  4. 4

    細火にして、ハムが少し焦げるまで蓋をして焼き出来上がり。
    人参も同じようにつくる。

コツ・ポイント

あまり強火で焦がさないように!

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レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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