さくさく絞り出しクッキー

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しろくま_make
しろくま_make @cook_40276385

見た目も綺麗◎さくさく美味しい絞り出しクッキーです☺︎‬
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーを作りたくて初挑戦してみました！

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材料

約30～40個
  1. バター 50g
  2. 粉糖 40g
  3. 卵 25g
  4. バニラエッセンス 3滴
  5. 薄力粉 100g
  6. チョコレート 30g

作り方

  1. 1

    ボウルにバター50ｇ、粉糖40ｇを入れ滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

    溶いた卵25ｇを少しずつ加えしっかり混ぜます。

  3. 3

    バニラエッセンスを3滴加えて混ぜます。

  4. 4

    薄力粉100ｇを加えてさっくり混ぜます。

  5. 5

    生地を半分に分けて、片方にチョコレート30ｇを加え混ぜます。

  6. 6

    絞り出し袋に生地を入れて、クッキングシートに絞ります。

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで約20分～25分焼きます。

コツ・ポイント

バニラエッセンスは無くても大丈夫です☺︎‬
チョコレートの代わりにココアパウダー、ココアでも代用できます❁

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