ほうれん草の豆腐ごまあえ

かつらこさん
かつらこさん @cook_40194043

あっという間の1品!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの白和えレシピをほうれん草で☆
甘めにできると思います。優しい味が気に入っていたので、ほうれん草でもやってみました。

ほうれん草の豆腐ごまあえ

あっという間の1品!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの白和えレシピをほうれん草で☆
甘めにできると思います。優しい味が気に入っていたので、ほうれん草でもやってみました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2袋
  2. 豆腐 1/2丁
  3. すりごま 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、冷水につけた後、絞ります。

  2. 2

    ほうれん草以外の材料を混ぜます。
    ※砂糖は、三温糖を使いました。

  3. 3

    全部混ぜまて、できあがり!

コツ・ポイント

ちょっと健康的!

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