作り方
- 1
金時ニンジン、大根の皮をピーラーで剥いたものを使用。
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- 2
皮を揃えて、食べやすい長さに切る。
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- 3
ボールに入れて、◎を加えて 混ぜ合わせる。
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- 4
器に盛る。
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コツ・ポイント
ピーラーで薄くした皮が イイ仕事してる気がします。
意識して、ピーラーで皮むきしてみよう〜
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