簡単！生芋こんにゃく、にんにく炒め♪
harikiri君 @cook_40135971
にんにくが効いて、ご飯が進みます。
くせになる美味しさです♪
生芋こんにゃくとエリンギとても合います。
このレシピの生い立ち
生芋こんにゃくを頂いたので、大好きなにんにくで炒めました。
簡単！生芋こんにゃく、にんにく炒め♪
にんにくが効いて、ご飯が進みます。
くせになる美味しさです♪
生芋こんにゃくとエリンギとても合います。
このレシピの生い立ち
生芋こんにゃくを頂いたので、大好きなにんにくで炒めました。
作り方
- 1
生芋こんにゃくを食べやすい大きさに切り、鍋に沸騰させたお湯でアク抜きをしておく。
-
- 2
にんにくを粗みじん切りにしておく。
- 3
エリンギを食べやすい大きさに切っておく。
-
- 4
フライパンへオリーブオイル、にんにくを入れ火を入れる。
- 5
生芋こんにゃく、エリンギを入れ、良く炒める。
- 6
半分くらい炒めた所で塩を入れ、良く炒める。
- 7
最後に、塩、ブラックペッパーを入れ、味を整えたら出来上がりです。
- 8
2019/11/23
「生芋こんにゃく」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様のおかげです♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
半分くらい炒めた所で塩を入れる事で、味がしみこみます。
最後の塩は、味見をしてみて、加減して下さい。
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