簡単！しょうがご飯★体の芯まで温か♥
れい★☆★ @cook_40199305
しょうが香る炊き込みご飯で体の芯まで温か♥
もちろん夏場にもさっぱりと♪
COOKPADニュースに掲載されました！
このレシピの生い立ち
高野山の宿坊でいただいたしょうがご飯が忘れられなくて♥
ご家庭でもこの味をお手軽に♪
アプリでひらく作り方
- 1
使用する土しょうがはこれ位
-
- 2
米を普段通り洗い浸水させておく
- 3
皮を剥いたしょうがをスライスして１mm幅に千切りする
-
- 4
お釜に調味料を入れてから水を３合のラインに合わせる
その上から千切りしたしょうがを入れて軽く混ぜる
-
- 5
(あれば)炊き込みモードで炊飯
- 6
炊き上がったら底から返すように良く混ぜる
-
- 7
COOKPADニュース「女子必見冷え体質を改善するおすすめレシピ６選」に選ばれました＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
土しょうがは細い千切りの方が美味しいです(^q^)
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