モテレシピ★激ウマ豚の生姜焼き

CHiHiRO831
CHiHiRO831 @cook_40216733

簡単なのに激ウマです!!!
このレシピの生い立ち
彼氏が豚の生姜焼きが好きなので、お試しで作りました★

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材料

2~3人分
  1. 豚コマ肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★蜂蜜 大さじ1
  7. ★料理酒 大さじ2
  8. ★しょうが“チューブタイプ” 3cmくらい
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎを半分に切り、半分はすりおろします。残り半分は炒める用に1cm位に切ります。

  2. 2

    ②★の調味料を全て混ぜあわせ、すりおろした玉ねぎを合わせておく。

  3. 3

    ③コマ肉を食べやすい大きさに切り分ける。

  4. 4

    ④フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎと肉を炒める。

  5. 5

    ⑤全体に火が通れば、②の調味料をフライパンに入れて絡める。完成!!

コツ・ポイント

タレに玉ねぎをすりおろす事により旨味が出て更に白ご飯が進みます!!

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レシピ作者

CHiHiRO831
CHiHiRO831 @cook_40216733
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新米主婦です!! 時短で尚且つ簡単なレシピ載せれるように頑張ります(ง ˙ω˙)ว
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