簡単!ねぎのベーコン巻きフライ!

まこさんど @cook_40055887
ネギの間にはさんだ味噌&マヨネーズがとろりと甘いネギとよく合います。見た目もきれいでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ネギとベーコンを消費したくて。
簡単!ねぎのベーコン巻きフライ!
ネギの間にはさんだ味噌&マヨネーズがとろりと甘いネギとよく合います。見た目もきれいでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ネギとベーコンを消費したくて。
作り方
- 1
長ねぎはベーコンの幅に合わせて切り、 味噌マヨをはさめるように、切り込みを入れ、味噌マヨをはさむ。
- 2
ネギの外側をベーコンで巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
- 3
小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつけ、180℃の油できつね色に揚げる。
- 4
そのままでも美味しいし、お好みでソースなどかけても。
コツ・ポイント
爪楊枝をつけたまま揚げればきれいに揚がります。切るときは、一気に!
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