材料3つ☆簡単白菜とひき肉の重ね煮

gaspard☆'s cooksnap of when they made 材料3つ☆簡単白菜とひき肉の重ね煮.
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鍋の素を使った簡単でボリュームのあるメニューです☆寒い季節にぜひ‼︎

このレシピの生い立ち
何となく作ったら美味しく出来たので、冬の定番メニューになりました☆

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材料

2人分
  1. 白菜 7〜8枚
  2. ひき肉 120〜200g
  3. 鍋キューブ（何味でもOK） 1個
  4. 水 1/4カップ

作り方

  1. 1

    白菜を3〜4等分に切る。
    鍋キューブを包丁で軽く砕き、鍋に入れる。

  2. 2

    鍋の底が隠れるように白菜を敷き、ひき肉1/3〜1/4量を乗せる。これを3〜4回繰り返す。一番上に大きめの葉をかぶせる。

  3. 3

    水1/4カップを入れ、フタをして強火で2分、強めの弱火で30分煮る。加熱し終えたら、しばらくフタをして味を染み込ませる。

  4. 4

    食べる前に温め直し、フライ返しでザクザクと真ん中に切り目を入る。（4等分でもキレイに切れます）

  5. 5

    皿に盛り付け完成☆

  6. 6

    トマトジュースとキャベツを使った重ね煮も紹介しています。レシピID：20256558

コツ・ポイント

鍋キューブは何味でも美味しくできますが、オススメは寄せ鍋味です☆エ◯ラの「プチっと鍋」でも大丈夫です。というか鍋の素なら何でも(^^)水なしで上からかけて下さい。簡単かつ色々な味で楽しめます‼︎

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