コーンのサッと焼き
ザッツユッコ @cook_40036606
トウモロコシで出来る簡単おつまみ。サクッとコーンの甘味がして、ポン酢や塩で食べると美味しいよ♪(^O^)v
このレシピの生い立ち
近所の奥さんに教えてもらいました！
コーンのサッと焼き
トウモロコシで出来る簡単おつまみ。サクッとコーンの甘味がして、ポン酢や塩で食べると美味しいよ♪(^O^)v
このレシピの生い立ち
近所の奥さんに教えてもらいました！
作り方
- 1
トウモロコシは皮を剥いで水洗いする。
-
- 2
トウモロコシの粒を外す。
-
- 3
天婦羅粉を入れて水を注ぎながら混ぜてドロッとさせる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を薄く敷き、適量をスプーンですくい丸く落とした後、スプーンの裏で押さえて平たくする。
-
- 5
裏表小麦色に焼ければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
ともろこしの実の部分だけを使う。焼く時に、ペタッと押し付けて焼くとカリッと香ばしく焼けるよ！
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