生椎茸の唐揚げ♪

まみお✳ @cook_40089661
話題入有難うございます~♡
小さな原木椎茸で唐揚げです。あら塩でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
鶏唐揚げのついでに、冷蔵庫にあった椎茸も揚げたところ、美味しかったので^^
ビールと合います♡
作り方
- 1
石突の先を軽く切り落とし、塩胡椒して少し放置。
- 2
片栗粉をまぶし、分量外のサラダオイルを熱し、170度でさっと揚げる。アツアツをあら塩でどうぞ♡
コツ・ポイント
10個入りパックで100円くらいで売られていたものを使いました^^
下味の胡椒は普通の白コショウです。
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