生椎茸の唐揚げ♪

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661

話題入有難うございます~♡
小さな原木椎茸で唐揚げです。あら塩でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
鶏唐揚げのついでに、冷蔵庫にあった椎茸も揚げたところ、美味しかったので^^
ビールと合います♡

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材料

2人分
  1. 原木椎茸 10個
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    石突の先を軽く切り落とし、塩胡椒して少し放置。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、分量外のサラダオイルを熱し、170度でさっと揚げる。アツアツをあら塩でどうぞ♡

コツ・ポイント

10個入りパックで100円くらいで売られていたものを使いました^^
下味の胡椒は普通の白コショウです。

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レシピ作者

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661
に公開
大分市在住、「たのきん世代」のまみおです^^v 。主人、ナラとアスカ(猫)とのんびり生活中です。趣味;カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン;シロ(2006~2016/8/30)
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