じゃがいものカリカリの食感とわかめの風味が何とも言えない美味しさです。最初はぜひ塩で食べてみてください！
このレシピの生い立ち
子供の頃に初めて作った料理らしい料理がこのかき揚げです。NHKの料理番組を見て作ったような記憶があります。家族がとても喜んでくれて、母と一緒に何度も作ったことを覚えています。