ぽてさら☆カレー風味
カレー風味が食欲そそります(^_^)v
このレシピの生い立ち
じゃがいもの芽が出そうだったので消費するために作ってみました～♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて4等分くらいに切って耐熱皿に並べラップをふんわりかけ600w5分加熱
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- 2
お皿を揺すって再び5分加熱
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- 3
熱々のうちに塩こしょう、ブラックペッパーをして潰します
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- 4
マヨネーズ、カレーパウダーを加えて混ぜます
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- 5
マスタードを加えて更に混ぜ合わせます
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- 6
※きゅうりはスライスして塩を少し振りかけ水気をきってね♪
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- 7
スライスして水気をきった玉ねぎ、きゅうりを加えて混ぜ合わせます
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- 8
ベーコンは油はひかずに焦げ目がつくくらいに焼いてください
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- 9
パプリカは細かく刻み加えて混ぜ合わせます
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- 10
まんべんなく混ざったら完成～♪
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コツ・ポイント
耐熱皿でじゃがいもを加熱する時は焦げたりするので途中耐熱皿を揺すって再度加熱する事(＾ω＾)ラップはふんわりかけてね♪
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