ブロッコリーとゆで卵の和風サラダ☆

だんご四姉妹 @cook_40069760
ブロッコリーと人参でビタミン補給☆ごまドレッシングとマヨネーズで簡単和風サラダの出来上がり〜(^^)
このレシピの生い立ち
ゆで卵が大好きなので、水菜のサラダに続き、ブロッコリーを使って和風サラダを作りました。これから寒い季節、ビタミンをたっぷり摂って、風邪引かない様、元気もりもり過ごそう‼︎
ブロッコリーとゆで卵の和風サラダ☆
ブロッコリーと人参でビタミン補給☆ごまドレッシングとマヨネーズで簡単和風サラダの出来上がり〜(^^)
このレシピの生い立ち
ゆで卵が大好きなので、水菜のサラダに続き、ブロッコリーを使って和風サラダを作りました。これから寒い季節、ビタミンをたっぷり摂って、風邪引かない様、元気もりもり過ごそう‼︎
作り方
- 1
かつおぶしと☆の材料を混ぜて様子します。
- 2
ブロッコリーと人参をお好きな硬さに茹でます。人参はお好きな切り方で。今回は細めの短冊切りにしました。
- 3
ゆで卵は半熟位に茹でます。ゆで卵とハムをお好きな大きさに切ります。
- 4
ブロッコリー、人参、ハム、ゆで卵と☆の材料、かつおぶしを混ぜて完成〜☆
コツ・ポイント
コツはブロッコリーはやや硬目に茹でた方が美味しいです☆ゆで卵は一番最後に混ぜた方が崩れにくいです。水菜とゆで卵のサラダもよろしくです☆レシピID:20214470
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