タレがからむ美味しいブリ照り焼き♪
gracias05 @cook_40054388
2015・11月クックパッドニュース掲載嬉しい♪2015・9月人気検索入り有り難う！
タレがからんで凄く美味しいです！
このレシピの生い立ち
塩焼きも美味しいけど、たまにコッテリとしたブリ照りも食べたくて作っています
タレがからむ美味しいブリ照り焼き♪
2015・11月クックパッドニュース掲載嬉しい♪2015・9月人気検索入り有り難う！
タレがからんで凄く美味しいです！
このレシピの生い立ち
塩焼きも美味しいけど、たまにコッテリとしたブリ照りも食べたくて作っています
作り方
- 1
●の調味料を合わせ漬けだれを作ります
- 2
1の中にブリを漬け込みます（10分くらい）漬け汁は捨てないでね
- 3
ブリの汁気を拭いて片栗粉をまぶします
- 4
フライパンにごま油を熱しブリを焼いていきます
仕上げに漬けだれを流し込みとろみが出てきたら火を止めます
コツ・ポイント
焦げやすいので気を付けて下さい
甘さは好みで調整して下さい
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