ミョウガのおかか掛け

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

ミョウガの風味をストレートに味わえます。
しかも簡単です。
このレシピの生い立ち
両親が好物でしたが、幼い頃は食べられませんでした。しかし、歳を重ねると共に、今では夏が待ち遠しいです。

ミョウガのおかか掛け

ミョウガの風味をストレートに味わえます。
しかも簡単です。
このレシピの生い立ち
両親が好物でしたが、幼い頃は食べられませんでした。しかし、歳を重ねると共に、今では夏が待ち遠しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ミョウガ 適量
  2. かつお節 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガを縦に薄切りして、水にさらす。

  2. 2

    1を水切りして器に盛り、かつお節を掛けて醤油をかける

コツ・ポイント

ミョウガを流水につけて、アクと汚れを取ることだけです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242
に公開

似たレシピ