大根とブロッコリーのてきとうサラダ

aizawaya
aizawaya @cook_40163413

旬の野菜を使っての簡単サラダです。
かつお節の出汁が効いて美味しいです。

このレシピの生い立ち
外食で食べたサラダを真似してみました。

大根とブロッコリーのてきとうサラダ

旬の野菜を使っての簡単サラダです。
かつお節の出汁が効いて美味しいです。

このレシピの生い立ち
外食で食べたサラダを真似してみました。

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材料

2人分
  1. 大根 約200g
  2. ブロッコリー 適宜
  3. かつおぶし 20~30g
  4. 焼きのり 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. コーヒフレッシュ 1~2個

作り方

  1. 1

    大根を切って水を切る。

  2. 2

    ブロッコリーを茹でて一口大に分ける。

  3. 3

    焼き海苔をちぎる。

  4. 4

    材料をすべてボールに入れて、ざっと混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

大根だけでも美味しいです。
大根は千切りでもOKです。
食べる直前に混ぜてください。

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aizawaya
aizawaya @cook_40163413
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長年主婦をやっています。子供達が巣立ちお料理の幅が狭まっています。新メニューを食卓にのせたいです。
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