簡単♡焼くだけ!白身魚のオーブン焼き

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

簡単にできます!あとはオーブンやトースターに任せて焼くだけです♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるオーブン焼きを考えました。

簡単♡焼くだけ!白身魚のオーブン焼き

簡単にできます!あとはオーブンやトースターに任せて焼くだけです♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるオーブン焼きを考えました。

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材料

2皿分
  1. 白身魚 6切れ
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. えんどう豆など 適量
  4. 粗びき胡椒 お好みで
  5. パン粉 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ☆ソース 混ぜておきます。
  8. 白味噌 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。耐熱ボウルに入れてラップして、レンジで2分加熱します。

  2. 2

    グラタン皿に玉ねぎを敷きます。塩コショウをふります。

  3. 3

    白身魚をのせて、塩コショウをふります。まわりにえんどう豆を散らします。

  4. 4

    上からソースをかけます。魚にまんべんなく塗るような感じで。

  5. 5

    パン粉をふって、粗びき胡椒をかけたら、トースターで20分焼きます。焦げるようならアルミホイルを被せます。

  6. 6

    blog書いています。『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann

コツ・ポイント

オーブンで焼く場合は、200度に余熱したオーブンで20分焼きます。焦げるようならアルミホイルを被せてください。魚の焼き具合が気になるときは、予め魚だけ焼いておいても構いません。

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