栗きんとんでスイートポテト♪お弁当にも♪
ピンクパンダマニア @cook_40160299
おせちの残りの栗きんとんをリメイクしてみませんか?
スイートポテトにすると栗きんとん嫌いの人もパクパク食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
微量の栗きんとんを美味しくリメイクしたくて♪
栗きんとんでスイートポテト♪お弁当にも♪
おせちの残りの栗きんとんをリメイクしてみませんか?
スイートポテトにすると栗きんとん嫌いの人もパクパク食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
微量の栗きんとんを美味しくリメイクしたくて♪
作り方
- 1
栗きんとんをお鍋に入れて→バターを入れて火を付ける
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- 2
バターが溶けたら火を止めて→生クリームと溶き卵半分を入れる
- 3
ブレンダーでペースト状にして→再加熱して→好みのかたさにする☆
(緩めにするとクリームとして使えます♪)
-
- 4
お好きな形に形成します★
-
- 5
残しておいた溶き卵を刷毛で塗って→余熱無しのオーブントースターで8分～10分ぐらい焼く★
(軽く焦げ目が付けばOK☆)
-
- 6
完成っ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
栗きんとんの甘さや固さで、卵と生クリームを加減してみて下さい☆
緩めに作ると☆タルトやシュークリームにも使えるクリームになります♪
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ぽかぽかまま -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20387985
