生ハムの香ばしサラダ

yco8 @cook_40123479
少し濃い味なので、ワインと相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
本格イタリアレストランで食べたサラダを再現してみました。
やはり本物にはかなわない…
生ハムの香ばしサラダ
少し濃い味なので、ワインと相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
本格イタリアレストランで食べたサラダを再現してみました。
やはり本物にはかなわない…
作り方
- 1
まずは、ドレッシング作りです。
和風ドレッシング、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜて完成です。 - 2
レタスを食べやすい大きさにちぎって、1のドレッシングと混ぜます。
- 3
お皿に、レタスを盛り付けその上に生ハムを載せます。
最後にクラッツと一口大にちぎったチーズを乗せて完成です。
コツ・ポイント
生ハムはちょっとだけいいものを使うのがオススメです。
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