ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れレンジで加熱。1分30秒位。

(硬ければ追加加熱します)

プチトマトは半分にカット。
ソーセージとベーコンは食べやすい大きさにカットする。

ニンニクはスライスにする。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ弱火で香りがする迄加熱する。
アンチョビフィレを崩しなから加える。

中火にして、ブロッコリー、ソーセージ、ベーコンを加えて炒める。

しばらく炒めたら、プチトマトを加えるて炒める。

ブラックペッパを加える。
完成。

味が足りなければ、塩で調整する。