煮込み牛すじお好み焼き
ぽろん５２６ @poron526
ファミリーマートコレクション「牛すじ煮込み」を使って時短調理！
チーズでコク旨♡ふんわり美味しいお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
大阪はすじコン入りのお好み焼きもよく焼きます。
ファミリマートコレクション「牛すじ煮込み」を使うと、牛すじを煮込む手間が省けて時短になります＾＾
煮込み牛すじお好み焼き
ファミリーマートコレクション「牛すじ煮込み」を使って時短調理！
チーズでコク旨♡ふんわり美味しいお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
大阪はすじコン入りのお好み焼きもよく焼きます。
ファミリマートコレクション「牛すじ煮込み」を使うと、牛すじを煮込む手間が省けて時短になります＾＾
作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りにする。
-
- 2
牛すじは粗めに切る。（汁は使いません）
-
- 3
お好み焼き粉を水で溶く。
-
- 4
ボウルに、キャベツ、牛すじと◎を混ぜ合わす。
-
- 5
お好み焼き粉の生地を加えて混ぜ合わせてから卵を割り入れ、大きめのスプーンで１０回程ザックリと混ぜ合わす。
-
- 6
フライパンにサラダ油小さじ１（分量外）を熱して⑤を焼く。
※蓋をして弱火～中火の間で片面７分位ずつ焼く。 -
- 7
お好みソースとケチャップを塗り、チーズを千切って載せ、チーズがとろけるまで２分ほど蓋をして焼く。
-
- 8
鰹節粉、青海苔をかけ、お好みでマヨネーズをかける。
-
- 9
出来上がり♪
-
- 10
ファミリーマートコレクション「牛すじ煮込み」と「とろけるスライスチーズ」を使用しています。
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コツ・ポイント
我が家のお好み焼きはソースとケチャップをかけます。
お好みでケチャップはかけなくてもＯＫです＾＾
ふんわりと柔らかいお好み焼きです。
ひっくり返すときは大きなコテを２つ使ってひっくり返して下さいね＾＾
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