離乳食完了期☆和風焼きうどん

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

だし風味の焼きうどんです!大人でも美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
かけうどん以外のものを食べさせたくて。

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材料

2人分
  1. ゆでうどん 180g
  2. 人参 20g
  3. 白菜(葉の方) 30g
  4. 豚挽き肉 40g
  5. だし汁 100ml
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    白菜、人参は1センチ角に切る。うどんは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引かずに、豚挽き肉を中火で焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    ②に、白菜、人参を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ③にだし汁をとうどんを入れて蓋をし、中火で3分煮る。

  5. 5
  6. 6

    蓋をはずして水分を飛ばし、水分がなくなったら醤油を加えて軽く炒める。

  7. 7

    器に盛り、鰹節を振りかけて完成!!

コツ・ポイント

お子さんの状態に合わせて、野菜の大きさを調整してください。

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レシピ作者

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
に公開
3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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