作り方
- 1
ハンバーグ種に調味料を加え、よくまぜます。
玉ねぎは冷凍で十分です。ザルにとり、流水で霜を落とします。
- 2
フライパンで加熱。
表面に焼き色。
オーブンに。
シメジを。
-
- 3
200超で焼き上げます。
様子を見て、グリルで仕上げ。
焼き上がり。
-
- 4
皿に。
-
- 5
(o^−^o)
-
コツ・ポイント
(o^−^o)
テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス１位、世界Jrランキング７位でした。今は大学でリベラルアーツ哲学を教える。料理は趣味。楽しくやれてます。料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel
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