【にんにく醤油】❀ネギダレ☆鶏の唐揚げ❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

【おうち居酒屋】

カリッ!ジュワ〜♡な鶏の唐揚げに、激旨ネギダレをたっぷりかけて下さい。
やみつき間違いなしです♥

このレシピの生い立ち
にんにく醤油の活用に困っていたママ友がいたので、分量を計り、レシピにしました。

【にんにく醤油】❀ネギダレ☆鶏の唐揚げ❀

【おうち居酒屋】

カリッ!ジュワ〜♡な鶏の唐揚げに、激旨ネギダレをたっぷりかけて下さい。
やみつき間違いなしです♥

このレシピの生い立ち
にんにく醤油の活用に困っていたママ友がいたので、分量を計り、レシピにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 1枚《300g》
  2. にんにく醤油のにんにく《すりおろし 2ヶ
  3. にんにく醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. 【ネギダレ】
  8. 白ネギ 20cm
  9. にんにく醤油 大さじ3
  10. ♦砂糖 大さじ2
  11. ♦酢 大さじ2
  12. ごま 大さじ1
  13. ♦みりん 大さじ1/2
  14. ♦水 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切りにします。
    ☆のにんにく醤油のにんにくをすりおろしておきます。

  2. 2

    ビニール袋に❶の鶏もも肉と☆を入れ、揉み込みます。そのまま15分〜放置します。

  3. 3

    その間にネギダレ作ります。
    ネギをみじん切りに切り、♦をボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    鶏もも肉に片栗粉をしっかりとまぶし、180℃の油でカリッとキツネ色に揚げます。

  5. 5

    唐揚げを器に盛り付け、ネギダレを上からたっぷりとかけたら、完成です。

  6. 6

    にんにく醤油はこちらがおすすめです。

    【色々な料理に】❀簡単☆にんにく醤油❀
    レシピID:20214669

  7. 7

    簡単に白ネギのみじん切りをする方法はこちらです。

    【飯供】❀白ネギおかかご飯☆裏技有り❀

    レシピID:20259482

コツ・ポイント

にんにく醤油を作っていない方へ

☆は、醤油とにんにくで、代替する事が出来ます。また、にんにく1片はにんにくチューブ2cmでも大丈夫です。
♦は、にんにくチューブを1cm位、追加で入れて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
に公開
れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
もっと読む

似たレシピ