
ディルとヨーグルトのライタサラダ♪

layukiss @cook_40294529
とっても簡単♪インドの定番ライタサラダ♪ディルの香りとヨーグルトの爽やかさを楽しめるオリエンタルなサラダです^^
このレシピの生い立ち
ディルの香りが好きなので自分でも料理に使ってみたくて、バングラデシュ滞在歴の長い知人にレシピを教えて貰いました♪
ディルとヨーグルトのライタサラダ♪
とっても簡単♪インドの定番ライタサラダ♪ディルの香りとヨーグルトの爽やかさを楽しめるオリエンタルなサラダです^^
このレシピの生い立ち
ディルの香りが好きなので自分でも料理に使ってみたくて、バングラデシュ滞在歴の長い知人にレシピを教えて貰いました♪
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにし、ボウルに入れる。塩で揉む。
- 2
ボウルにヨーグルト、ディル、塩、クミンを入れ(味の調節はお好みで)、きゅうりにからませます。
- 3
最後に飾り用にディルとレッドペッパーを乗せて、出来上がり!
コツ・ポイント
トマトを入れても美味しいみたい。
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