おうちでホクホク焼き芋♪
なおみアトキンソン @cook_40079062
焚き火で作る焼き芋を家のオーブンで作ってみました。しっとりホクホクに出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、焚き火が出来る頃(今はいろいろな事情で出来ないですね)このやり方で作ってました。懐かしくて食べたくなったのでオーブンで作ってみました。
おうちでホクホク焼き芋♪
焚き火で作る焼き芋を家のオーブンで作ってみました。しっとりホクホクに出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、焚き火が出来る頃(今はいろいろな事情で出来ないですね)このやり方で作ってました。懐かしくて食べたくなったのでオーブンで作ってみました。
作り方
- 1
新聞紙１枚を1／4にカットして、さつま芋を包む。少量の水でサッと濡らし、手でぎゅっと押さえて馴染ませる。
-
- 2
さらにアルミホイルでぴっちりと包む。
-
- 3
オーブン300℃で40分位焼く。(250℃なら50分位)ようじがスッと刺されば出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。さつま芋は今回はべにはるかですが、何でもいいですよ！
温度や時間は芋の大きさやオーブンによって違いますので調節してください。
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その他のレシピ
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