リメイク☆切り干し大根の煮物でお味噌汁!

亜紀の料理
亜紀の料理 @cook_40074836

あまりの美味しさにびっくり!ゴマの香ばしさとごま油が絶妙に合います!騙されたと思って食べてみて~☆彡レンジでもできます♬

このレシピの生い立ち
切干大根の煮物を多く作りすぎてしまった時に、そのまま使えて、1品になるものはないかなぁ~と考えていて、試しにお味噌汁いれてみたら、美味しかったので♪

リメイク☆切り干し大根の煮物でお味噌汁!

あまりの美味しさにびっくり!ゴマの香ばしさとごま油が絶妙に合います!騙されたと思って食べてみて~☆彡レンジでもできます♬

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切干大根の煮物を多く作りすぎてしまった時に、そのまま使えて、1品になるものはないかなぁ~と考えていて、試しにお味噌汁いれてみたら、美味しかったので♪

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材料

1人分
  1. 切干大根の煮物(ID:20385505) 適量
  2. 150cc
  3. みそ 大さじ1/2
  4. だしの素(顆粒) ひとつまみ
  5. いりごま 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、だしの素をいれ、火にかけ沸騰したら、切干大根の煮物を入れ、弱火で1分くらい煮る。

  2. 2

    みそを溶かしながらいれて、火を消す。
    器にもって、ごま油とゴマをかけて完成♬

  3. 3

    【電子レンジの場合】
    ①器に水、だしの素、切干大根の煮物を入れ、レンジで温める。

  4. 4

    ②取り出して、みそを溶かしながら入れ、ごま油とゴマをかけて完成♬

  5. 5

    ID:20385505
    「簡単✿切干大根と高野豆腐の煮物」
    栄養満点レシピ♪

  6. 6

    しおりポンママ様
    返信コメントが空で掲載されてしまい、大変失礼いたしました。素敵なレポありがとうございます(*^▽^*)

コツ・ポイント

いつものお味噌汁に切干大根の煮物を入れるだけなので特にコツはないです(笑)

お好みでみりんを入れると、コクがでて美味しいです。
また、ネギなどと足して頂いても美味しいです。

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