☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆

michi:630's cooksnap of when they made ☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆.
ぐにゅまる's cooksnap of when they made ☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆.
スイジョウ's cooksnap of when they made ☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆.
★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413

材料を切って炊くだけの簡単なひじきご飯です(^_^)/ しょうで身体も温まるし、さっぱり食べられますよ☆ お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子どもに食べさせようと考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. 米 ３合
  2. 水 米を研いで３合の目盛りまで
  3. 牛豚合挽き肉 100g
  4. 人参 1/2本
  5. 長ネギ 1/4本
  6. 乾燥ひじき 10g
  7. 醤油 大1
  8. 和風だしの素 大1/2
  9. しょうが チューブ4cm
  10. 塩 適量

作り方

  1. 1

    米を研いで水を炊飯釜の目盛りまで入れる。醤油、和風だしの素、しょうがを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    ひじきを水で戻しておく。戻ったら、水を切る。人参を長さ3cmの千切りにする。長ネギは粗みじん切りにする。

  3. 3

    1の釜に、牛豚合挽き肉、ひじき、にんじん、長ネギを乗せて、炊飯する。

  4. 4

    ※具材を混ぜて炊飯すると、米に炊きムラが出来てしまうので、混ぜないでください。

  5. 5

    炊き上がったら、よく混ぜて、味見をして物足りないようなら塩を足して、出来上がり☆

  6. 6

    2015.9.4 「ひじきご飯」の人気検索でトップ10入りしました‼ 有難うございます(^_^)☆

  7. 7

    2016.4.27 つくれぽ10人で話題入りしました‼作ってくださった皆様、有難うございました(^_^)☆

コツ・ポイント

肉の生臭さを消すためにしょうがを入れました。チューブではなく、しょうがをすりおろしても◎ まいたけ、しめじなどのきのこ類を加えても美味しそうです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (24)

つくれぽについて

レシピ作者

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413
に公開
小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単レンチングラタン くぅ
  2. グリルとトースターで！簡単手作りパン 暇人の料理
  3. ほうれん草と蒟蒻のくるみ胡麻味噌和え😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  4. 塩麻婆豆腐 X Saki 0410
  5. ザクザク！旨い！黄金のスパムフライ 暇人の料理
  1. 簡単揚げ出し大根♩ kotora☆19
  2. 簡単ロールケーキでキャラケーキ♪ けいたいちんママ
  3. しゃきしゃきセリが美味しい、牛しゃぶ JessieMom
  4. さくさく♡バター使用！ワッフル♡ LLLえる