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クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ
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クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ-レシピのメイン写真

クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

ヨーグルトを使ってるのでさっぱり。
器に敷き詰めるだけなので簡単。

このレシピの生い立ち
娘の誕生日が平日で、仕事帰りでも、ささっと作れるケーキと思って作りました。
生クリームのデコなしで、フルーツを散りばめればそれなりに華やかに可愛く出来上がるのて、パーティなどにもオススメです。取り分けるのもスプーンですくうので簡単!

ヨーグルトを使ってるのでさっぱり。
器に敷き詰めるだけなので簡単。

このレシピの生い立ち
娘の誕生日が平日で、仕事帰りでも、ささっと作れるケーキと思って作りました。
生クリームのデコなしで、フルーツを散りばめればそれなりに華やかに可愛く出来上がるのて、パーティなどにもオススメです。取り分けるのもスプーンですくうので簡単!

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クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

ヨーグルトを使ってるのでさっぱり。
器に敷き詰めるだけなので簡単。

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娘の誕生日が平日で、仕事帰りでも、ささっと作れるケーキと思って作りました。
生クリームのデコなしで、フルーツを散りばめればそれなりに華やかに可愛く出来上がるのて、パーティなどにもオススメです。取り分けるのもスプーンですくうので簡単!

ヨーグルトを使ってるのでさっぱり。
器に敷き詰めるだけなので簡単。

このレシピの生い立ち
娘の誕生日が平日で、仕事帰りでも、ささっと作れるケーキと思って作りました。
生クリームのデコなしで、フルーツを散りばめればそれなりに華やかに可愛く出来上がるのて、パーティなどにもオススメです。取り分けるのもスプーンですくうので簡単!

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材料

  • スポンジ(市販の物) 1台
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト(無糖) 200g
  • いちご
  • キウイ
  • バナナ
  • チョコペン
  • 砂糖 70g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく。
    クリームチーズと砂糖を練り混ぜる。
    果物は適当な大きさにカットしておく。

  2. 2

    1にヨーグルトを混ぜ合わせる。
    これでクリームは出来上がり。

  3. 3

    スポンジを5ミリくらいの厚さにスライスして、器に敷き詰める。

  4. 4

    スポンジの上にクリーム、イチゴをのせる。

  5. 5

    4の上にスポンジを重ね、クリームをさらにのせ、キウイとバナナを乗せる。

  6. 6

    最後に一番上にスポンジををのせて、残りのクリームを全て塗る。

  7. 7

    果物など飾ってできあがり

    • クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ作り方7写真
  8. 8

    チョコの蝶はID17674911のレシピを見て作りました。
    あとはチョコペンで花やハート、プレートを作りました。

    • クリームチーズヨーグルトのスコップケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ガラスの器で作ると層が見えて綺麗だと思います。
フルーツはお好きなもので。
クリームの甘さも味見して調整して下さい。

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ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999
2015/01/20 09:43に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ バナナ キウイ クリームチーズ ヨーグルト チョコレート

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