豆苗と豚肉とツナの炒め物
ゆっちゃんさんです @cook_40206367
ツナの味と塩コショウがよく効いてご飯にぴったりです。
このレシピの生い立ち
豆苗を食べたいけれどどう料理したらいいかよくわからなくて、冷蔵庫にあったもので炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
伸びてきた豆苗をカットします。量はお好みで。
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- 2
これで1束です。もうひと束くらいあってもいいと思います。
-
- 3
豚肉を食べやすいサイズに切って、ツナ缶の油をひいて塩コショウで炒めます。火が通ってきたら残りのツナ缶を加えて炒めます。
- 4
最後に豆苗を加えて、豆苗に火が通って柔らかくなってきたら完成です！
-
コツ・ポイント
ツナの油が多いときは、軽く油切りして下さい。
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